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私の朝食スムージー生活体験談@一週間のレシピを詳しく解説

湿度と熱気で目覚めがスッキリしない季節がやってきました。トーストも白ごはんもなかなか喉に通らない、そんな状態で7月に突入すると、夏バテになるのは避けられません。

今回は、食欲がない朝でもサラッとおなかに入れられる、朝食スムージーを紹介します。朝ごはんをスムージーに変えると起きる体の変化や、実際に続けた1週間の朝食スムージーレシピを解説。

自分でレシピを考えるのが面倒な人向けに、宅配野菜のスムージーセットも公開します。

本格的に夏が来る前に、スムージーでしっかり朝ごはんを食べる習慣を身につけましょう。

朝食スムージーのメリット

朝ごはんのスムージーに変えると、真っ先に感じるのが、目覚めのよさです。朝抜きだった人はもちろん、トーストや白ごはんが苦しくなってきた人でも、喉ごしのいいスムージーはすんなり胃まで届きます。

空っぽだった胃袋に、液状のスムージーは優しく吸収。体の芯から動きが活発になるため、体温が高まり、適度な糖分が脳の働きを促してくれます。

野菜を丸ごと摂取できるので、続けていくうちにお通じのよさも感じるはず。体の老廃物が排出されると、おなかの減りも早くなり、それまで朝は抜いていた炭水化物が食べられるようになる人もいます。

理想の朝ごはんへのリハビリにもってこいなのが朝食スムージーなのですね。

用意するもの

初めてのスムージー生活、用意するものはこちら。

  • ミキサー
  • マスキングテープ
  • ジップロック(S・M)
ミキサーはプラスチック製とガラス製のものが販売されています。

プラスチック製は軽くて安価なのが特徴。ガラス製は温かい食材を撹拌でき、耐久性に優れている分、プラスチック製よりも高価になります。他の料理に活かすならガラス製を、スムージー専用ならプラスチック製がお得です。

1週間のスムージーレシピ

それでは、まずは手始めに1週間、朝食スムージー生活を送ってみましょう。

■使用する材料例 (スムージー1食1週間分)

  • りんご…1個
  • すいか…ホール8分の1
  • ブルーベリー…150g
  • ほうれん草…150g
  • バナナ…2本
  • トマト…1個
  • にんじん…1本
  • キウイ…1個
  • ナッツ…200g
  • 豆乳…400g
  • ヨーグルト…400g
予算は約2,000円

2,000円で1週間分ということは、1食あたり約285円。ファーストフードの朝メニューより安くてヘルシーです。

購入した材料はヨーグルト、豆乳を除き、一口大にカットして、レシピごとにジップロックに入れます。

そして、このまま冷凍保存。ミキシングするときは半解凍にしてください。ひんやり冷たいスムージーが出来上がりますよ。

レシピを記入したマスキングテープを貼れば、一目で何のスムージーかわかるのでオススメです。

月曜日

■スイカ+バナナ+豆乳のスムージー

栄養価の高いバナナと豆乳のタンパク質が1週間の始まりにぴったり。消化にいいスイカのおかげで口当たりが爽やかです。

火曜日

■にんじん+キウイ+豆乳

豆乳のタンパク質は2日連続で。にんじんとキウイのビタミンCで免疫力を維持しましょう。

水曜日

■ほうれん草+にんじん+バナナ+ヨーグルト

週も中盤、素早く糖質がエネルギーに変化するバナナがオススメ。女性が欠乏しやすい鉄分も、ほうれん草でしっかり摂取。

木曜日

■ほうれん草+りんごのスムージー

鉄分摂取は昨日から継続。週末にかけて、デトックス効果のある食材と減りやすい栄養素をバランスよく盛り込みましょう。

金曜日

■すいか+トマト+ナッツのスムージー

お仕事お疲れさまでした。溜まったむくみをスイカのカリウムで洗い流して、トマトとナッツのビタミンでお肌を労わって。

土曜日

■ブルーベリー+トマト+ほうれん草のスムージー

ビタミンがたっぷり入った一品。週末のお出かけ前の紫外線ケアには必須です。

日曜日

■りんご+バナナ+ヨーグルト+ナッツのスムージー

りんごとバナナの食物繊維コンビにヨーグルトで1週間の老廃物を集中デトックス。ナッツのカロリーで新しい1週間に備えて英気を養いましょう。

宅配野菜のスムージーコース

リーズナブルで簡単な朝食スムージーですが、自分でレシピを考えるのは大変。そんな人には宅配野菜のスムージーコースをオススメします。

大地宅配

1週間分の減農薬野菜・果物が届き、日替わりレシピをメールで案内してくれるのが大地宅配のスムージーコース。商品の入れ替えは自由で約3,000円から3,888円分の材料が届きます。

できる量は大きめのカップに2杯分と、自分で作るよりもリーズナブル。同じレシピを自宅で再現したい場合は、クックパッドでレシピを確認することができます。

大地宅配のお試しセットの口コミ@実際に購入して評価してみた

マミーズストア

無農薬無肥料野菜のスムージーが作りたい人にオススメなのがマミーズストア。自宅に届く1週間分の材料は全て九州原産、農薬や肥料を一切使っていない自然栽培の野菜と果物です。

その分、お値段は3,850円プラス送料と少しお高め。レシピももちろんついてきます。今なら商品代が2,870円と割引になっているので、オーガニックにこだわりたいかたはこの機会にお試しください。

マミーズストアのお試しセット

まとめ

材料を購入したその日のうちに1週間分の朝ごはんが決まるスムージーは時短にも最適。余裕があるときは自分でレシピを考えて、忙しいときは宅配野菜に頼るといった方法もありますね。

以前はスムージー生活を送っていたけれど、面倒になって朝食抜きに逆戻りした人も、上手に宅配野菜の手を借りて、ぜひもう一度、朝食スムージー生活に戻ってきてください。「やっぱり体が楽だな」と感じるはずですよ。

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